おそばがものすごく美味しいという評判の、総本家ゑびやさんへ行ってきました。

総本家ゑびや

総本家ゑびやさんは四条烏丸から東へ3分程度のところにあり大丸やヴィトンよりも少し河原町側にあります。

私の場合、いつもざるそば定食をお願いするのですがざるそば定食はざるそば、かやくご飯、煮物の小鉢、お漬物のセットになっています。

総本家ゑびや ざるそば

私が気に入っている1番の理由はそばつゆが美味しいことです。もちろんおそばも美味しいのですがこのそばつゆの出汁と醤油の合わせ方が絶妙です♪

総本家ゑびやさんを気に入りすぎてほぼ毎週行っているのですがいつもざるそばなので次回は違うものにしようと
思っています。